WORTH A TRY! Secret Recipe Ikan Tongkol Suwir Balado Pedas

Ikan Tongkol Suwir Balado Pedas

Hello everybody, welcome to our recipe page.it’s Hunter Martinez. Today, we’re going to make a special dish, ikan tongkol suwir balado pedas. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Still another fantastic bit of information when it comes to cooking basics is to test more straightforward recipes for a while and expand your own horizons to the more complicated recipes which abound. Most recipes are going to have little note in their degree of difficulty and you can read through the recipe to find out whether or not it is something you’re interested in preparing or confident that you can prepare. Remember Rome wasn’t built in one time and it will take a relatively good time to create a reliable’repertoire’ of recipes to work to your own meal planning rotation.

You will also discover as your own experience and confidence grows that you will see yourself increasingly more frequently improvising while you move and adjusting meals to meet your personal preferences. If you prefer more or less of ingredients or want to produce a recipe a little less or more hot in flavor that can be made simple adjustments along the way to be able to achieve this objective. Put simply you will begin punctually to create meals of your personal. And that is something you will not necessarily learn when it comes to basic cooking skills for novices however, you’d never know if you didn’t master those simple cooking abilities.

Ikan Tongkol Suwir Balado Pedas is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes delicious. Ikan Tongkol Suwir Balado Pedas is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have ikan tongkol suwir balado pedas using 14 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Ikan Tongkol Suwir Balado Pedas:
  1. Get 1 Ekor (650 Gram) Ikan Tongkol
  2. Take 12 Sdt Gula Pasir
  3. Prepare 4 Lembar Daun Jeruk
  4. Prepare 1 Buah Jeruk Nipis
  5. Make ready Secukupnya Garam
  6. Make ready 12 Sdt Kaldu Bubuk
  7. Get 100 ml Air
  8. Get Secukupnya Minyak Goreng
  9. Make ready Bumbu Halus :
  10. Take 6 Butir Bawang Merah
  11. Prepare 3 Siung Bawang Putih
  12. Make ready 10 Buah Cabe Rawit Merah
  13. Take 7 Buah Cabe Merah Keriting
  14. Get 10 Buah Cabe Merah Besar
Instructions to make Ikan Tongkol Suwir Balado Pedas:
  1. Awali langkah pertama dengan membersihkan ikan tongkol yang sudah anda beli dengan dibersihkan menggunakan air bersih yang mengalir. Pastikan jika bagian permukaan ikan tongkol terbebas dari lendir yang menempel. Bisa sedikit menggosoknya sewaktu membersihkan ikan.
  2. Jika bagian permukaan ikan sudah dibersihkan secara merata, silahkan lanjutkan dengan membersikan kepala ikan, yakni dengan membuang bagian insang ikan.
  3. Jika sudah selesai membersihkan bagian insang ikan. Selanjutnya, bersihkan bagian perut ikan. Caranya, silahkan ambil pisau dapur yang cukup tajam dan gunakan untuk menyayat bagian perut ikan agar bisa lebih mudah mengambil bagian jeroan ikan secara merata.
  4. Jika semua bagian ikan sudah dibersihkan, selanjutnya potong-potong ikan dan mengambil bagian dagingnya saja. Sementara bagian ekor dan kepala ikan serta tulang ikan tidak akan kita gunakan.
  5. Apabila ikan sudah dipisahkan antara bagian yang akan di gunakan dan bagian yang tidak di gunakan. Selanjutnya, silahkan lumuri ikan dengan garam dan air jeruk selama kurang lebih 15 menit sambil didiamkan.
  6. Jika ikan sudah di diamkan pada waktu yang dianjurkan, silahkan goreng ikan dalam minyak panas yang sudah disiapkan dalam wajan. Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong.
  7. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Lalu suwir-suwir ikan menjadi potongan kecil dan masukkan kembali dalam wadah.
  8. Panaskan minyak dalam wajan yang baru dan tumi bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daun jeruk hingga tercium bau harum yang sedap.
  9. Lalu tuangkan air bersama dengan kaldu bubuk, gula dan garam, kemudian aduk-aduk hingga tumisan bumbu mengental dan meletup-letup.
  10. Setelah itu, baru masukkan ikan tongkol yang telah di suwir-suwir kedalam bumbu dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur.
  11. Masak ikan hingga mengering dan bumbu meresap kedalamnya.
  12. Setelah matang, silahkan angkat ikan dan matikan api, lalu santap ikan bersama dengan sepiring nasi hangat.

So that’s going to wrap it up with this exceptional food ikan tongkol suwir balado pedas recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!

close